BLOG

NMKL 124 - Определение п-гидроксибензоатов в пищевых продуктах

Пищевые продукты. Определение п-гидроксибензоатов. Метод ВЭЖХ-DAD. NMKL 124

NMKL 124 - Определение п-гидроксибензоатов в пищевых продуктах

В рамках метода NMKL 124 проводится количественное определение эфиров п-гидроксибензойной кислоты.

Обнаружение следующих п-гидроксибензоатов во фруктах и ​​джемах с использованием метода HPLC-DAD осуществляется с помощью тест-метода NMLK 124.
- метил-п-гидроксибензоат (MHB): используется в качестве консерванта в пищевых продуктах, напитках, косметике, препаратах для местного применения и парентеральных растворах.
- этил-p-гидроксибензоат (EHB): используется в качестве антисептика в косметике, еда и лекарства.
- изопропил-п-гидроксибензоат (IPHB): это консервант, используемый для увеличения срока годности.
- пропил-п-гидроксибензоат (PHB): обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами
- изобутил-п- гидроксибензоат (IBHB): используется в качестве консерванта в пищевых продуктах.
- бутил-п-гидроксибензоат (BHB): используется в качестве консерванта в косметике, пищевых продуктах и ​​фармацевтических препаратах.

P-гидроксибензоаты протестированы Метод ВЭЖХ-DAD – это пищевые добавки, используемые в качестве.

Для определения п-гидроксибензоатов в пищевых продуктах вы можете обратиться в лабораторию анализа пищевых продуктов Nanolab.

7328