BLOG

  • Анализа на сензорен панел

    11 Mart 2022 -

    Што е тест на сензорен панел? Според кои карактеристики се оценуваат храната? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Анализа на адитиви на храна

    11 Mart 2022 -

    Што се адитиви во храната? Класификација според нивната употреба… ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Анализа на овошен сок

    11 Mart 2022 -

    Која е разликата помеѓу сок и овошен нектар? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Откривање на микотоксини во храна и добиточна храна

    11 Mart 2022 -

    Кои се видовите на микотоксини? Откривање на микотоксини во храна и добиточна храна ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Откривање на ГМО во храната

    11 Mart 2022 -

    Во кои земјоделски производи се прави детекција на ГМО во храната, зошто? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Анализа на брашно

    11 Mart 2022 -

    Кои се видовите брашно? Што се тестови за квалитет и контрола? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Хемиска анализа во храната

    11 Mart 2022 -

    Кои се хемиските анализи кои се вршат во храната? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Одредување на засладувач во храната

    11 Mart 2022 -

    Кои засладувачи се користат во храната? Зошто се користи? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Одредување на влага (влага) во мед

    11 Mart 2022 -

    Зошто одредување на влага во медот? Што значи количината на влага во медот? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Одредување на шеќер во храната

    11 Mart 2022 -

    Одредување на вкупен и редуцирачки шеќер во храната ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Студии за рок на траење во храната

    11 Mart 2022 -

    Како се одредува рокот на траење во храната? Кои фактори влијаат на рокот на траење? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Тестови за готова храна

    11 Mart 2022 -

    Дали е штетна потрошувачката на готова храна? Производство, адитиви содржани… ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Ладен тест - растителни и животински масла

    11 Mart 2022 -

    Во која храна се применува ладен тест? Цел и фази на анализа... ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Одредување на мононатриум глутамат (MSG)

    11 Mart 2022 -

    Што е мононатриум глутамат? Употреба, сигурност, штети… ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Определување на бензоил пероксид - калиум бромат

    11 Mart 2022 -

    Бензоил пероксид - Што е калиум бромат? Штети од употреба во храната... ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Тестови за органска храна

    11 Mart 2022 -

    Што е органска храна? Како се произведува органска храна? Процесот на сертификација… ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Тестови за вегански производи

    11 Mart 2022 -

    Што е веганска исхрана? Која е нејзината важност, придобивки и штети? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Анализа на лажен мед

    11 Mart 2022 -

    Како да му кажете на вистинскиот мед? Кои се тестовите за мед? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Тест за диоксин

    11 Mart 2022 -

    Што е диоксин? Кои се штетите и начините на заштита? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

  • Дополнителна анализа на храна

    11 Mart 2022 -

    Кои се придобивките и штетите од дополнителната храна? Дали треба да се консумира секојдневно? ПРОЧИТАЈ ПОВЕЌЕ

17728