BLOG

Определение индикатора полихлорированных бифенилов (PCBs)

EPA 1613, EPA 1668 — Определение индикатора полихлорированных бифенилов (PCBs) (PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153 и PCB180 (ICES-6)) — метод ГХ-МС/МС

Определение индикатора полихлорированных бифенилов (PCBs)

Сегодня пищевые продукты могут быть контаминированы различными антропопатогенными контаминантами по-разному. Он также попадает в организм человека с пищей. В то время как некоторые химические вещества могут быть быстро выведены из организма человека, большая часть жирорастворимых соединений хранится в организме и может медленно метаболизироваться и выводиться из организма. ПХБ – это жирорастворимое вещество, которое длительное время сохраняется в организме.

За счет своих липофильных и стабильных свойств накапливается в жировой ткани. Такая ситуация может быть опасна для здоровья человека. Известные пути воздействия ПХД – через кожу, вдыхание и желудочно-кишечный тракт. Наиболее частый путь – через желудочно-кишечный тракт. Другими словами, он в основном поступает в организм с пищей. В результате исследований воздействие ПХД было связано с иммунологическими и нейроповеденческими нарушениями у детей, а также с диабетом и раком.

По этим причинам индикатор ПХБ в продуктах питания, пищевых добавках и пищевых добавках, аквакультуре , детское питание, дополнительное питание для детей грудного и раннего возраста, последующие молочные смеси, (корма, рассчитанные на сырой вес), (корма с результатами, основанными на жирности), корма и кормовые добавки Необходимо определить сумму .

Анализ общего содержания индикаторных ПХБ (ПХБ28, ПХБ52, ПХБ101, ПХБ138, ПХБ153 и ПХБ180 (ICES-6) проводят методом ГХ-МС/МС.

EPA 1613: Октахлорированные диоксины и фураны с помощью тетра-изотопного разбавления HRGC/HRMS
EPA 1668: Токсичные полихлорированные бифенилы Газовая хроматография высокого разрешения/масс-спектрометрия высокого разрешения с изотопным разбавлением

Вы можете свяжитесь с Лабораторией анализа пищевых продуктов Nanolab для определения индикатора полихлорированных бифенилов (PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153 и PCB180 (всего по ICES-6)).

7328