Определение сульфита: Методы в пробах воды

Зачем проводится определение сульфита?

Что такое сульфит?

Сульфит — это соединение, которое часто используется в промышленных процессах, особенно в производстве продуктов питания и напитков. Сульфиты широко используются в качестве пищевых консервантов, антиоксидантов и отбеливающих веществ. Эти соединения включают такие компоненты, как сульфит (SO₃²-) и сероводород (HSO₃-). Сульфиды используются в пищевых продуктах для сохранения питательной ценности и продления срока хранения, а в водной среде они могут встречаться в промышленных процессах, на очистных сооружениях и в различных других химических процессах. Однако высокие концентрации могут вызывать проблемы со здоровьем и негативно влиять на окружающую среду.

Природная вода не содержит сульфитов. Обычно они добавляются для предотвращения коррозии или в котельную воду. В питательную воду котлов добавляют сульфит натрия для кондиционирования, удаления растворенного кислорода и, таким образом, предотвращения питтинга. Он также используется в качестве катализированного сульфита при обработке охлаждающей воды, технологической воды, распределительной системы и т. д. для предотвращения кислородной коррозии, коррозии и питтинга в закрытых нагревателях и экономайзерах. Поскольку он не присутствует в воде в естественном виде, его наличие и количество можно проверить в пробах воды или протестировать в водах, где он специально используется.

Каково воздействие на окружающую среду?

Сульфиты в сточных водах могут наносить вред окружающей среде. Например, при попадании в водоснабжение они могут увеличить потребление кислорода, что негативно сказывается на качестве воды. Определение сульфитов имеет решающее значение для мониторинга и контроля таких эффектов.

Методы определения сульфитов

Определение сульфитов проводится в пробах воды и пищевых продуктов с помощью различных методов анализа. Эти методы были разработаны для точного и достоверного измерения количества сульфитов.

1. Йодометрическое титрование: этот метод основан на титровании сульфидов раствором йода. Сульфиды реагируют с йодом, преобразуя сульфид-ионы в йод. При избытке йода количество сульфитов измеряется напрямую. Этот метод широко используется для определения концентрации сульфитов в пищевых продуктах и пробах воды. Он дает точные и достоверные результаты, особенно при анализе воды.
2. Колориметрический метод: Сульфиды реагируют с реагентом (например, азодикарбонамидом) в кислой среде, в результате чего появляется цвет. Полученный цвет измеряется на определенной длине волны с помощью колориметра. Этот метод идеально подходит для быстрых и простых применений и позволяет легко определить наличие сульфидов в пробах воды и пищевых продуктов.
3. Ионная хроматография: Этот метод используется для разделения и обнаружения сульфитов в пробах воды. Проба воды пропускается через ионообменную колонку, и сульфид-ионы измеряются с помощью детектора. Этот высокочувствительный и точный метод широко используется в промышленных целях.
4. Метод 4500-SO₂ D (APHA): В этом стандартном методе образец воды или пищевых продуктов выпаривается в кислоте, а полученный пар анализируется путем титрования йодированным раствором. Метод позволяет непосредственно определить концентрацию сульфидов и используется для мониторинга сульфидов в водной среде.

Nanolab Laboratories Group продолжает предоставлять услуги в рамках анализа сульфидов в пробах воды. Мы также предоставляем услуги по анализу морской воды.

Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами.

Вы можете следить за нами на LinkedIn, чтобы быть в курсе последних новостей и публикаций о наших услугах.

Подпишитесь на наш аккаунт в Instagram, чтобы быть в курсе последних публикаций в нашем блоге.