BLOG

Определение глюкоронолактона: энергетические напитки

Что такое глюкоронолактон? Зачем определяют содержание глюкоронолактона в энергетических напитках?

Определение глюкоронолактона: энергетические напитки

Что такое глюкоронолактон?

Это вещество естественного происхождения, присутствующее в организме человека в качестве компонента соединительных тканей. Также производится синтетическим путем. Обычно используется в энергетических напитках и пищевых добавках. Основная причина его использования в энергетических напитках заключается в том, что он является ключевым ингредиентом, направленным на снижение утомляемости и улучшение концентрации и времени реакции.


Наличие глюкоронолактона в энергетических напитках

Энергетические напитки — это напитки, направленные на повышение физической и умственной работоспособности, обычно содержащие кофеин, сахар, витамины, аминокислоты (например, таурин) и иногда растительные экстракты. Эти напитки предназначены для борьбы с усталостью, повышения концентрации внимания или улучшения результатов во время занятий спортом, но чрезмерное употребление может привести к проблемам со здоровьем, таким как сердцебиение, проблемы со сном и высокое кровяное давление.

Глюкоронолактон также широко используется в энергетических напитках. Эффективность глюкоронолактона в энергетических напитках и его долгосрочное воздействие на здоровье до сих пор не полностью доказаны.

Как уже упоминалось, глюкоронолактон является одним из основных ингредиентов энергетических напитков и представляет собой соединение, которое естественным образом образуется в организме при расщеплении глюкозы. В «Коммюнике Турецкого кодекса пищевых продуктов об энергетических напитках» указано, что количество глюкоронолактона в составе энергетических напитков должно составлять 20 мг/л.


Зачем определять содержание глюкоронолактона в энергетических напитках?

В Коммюнике турецкого пищевого кодекса по энергетическим напиткам указано, что «ароматизированные безалкогольные напитки, содержащие один или несколько из таурина, инозитола и глюкоронолактона вместе с кофеином не могут быть размещены на рынке под названием, отличным от «энергетические напитки». В связи с этим заявлением «определение глюкоронолактона» проводится специально в безалкогольных напитках. Таким образом, проверяется наличие глюкоронолактона, который не должен использоваться, за исключением энергетических напитков.

Важно определить это соединение, чтобы проверить, находится ли оно в пределах безопасных для потребления. Определение проводится с помощью передовых аналитических методов, таких как жидкостная хроматография (ВЭЖХ). Этот анализ помогает проверить, соответствуют ли энергетические напитки законодательным нормам, и играет важную роль для безопасности потребителей. Группа лабораторий Nano-lab продолжает предоставлять услуги в рамках определения глюкоронолактона в энергетических напитках. Мы также предоставляем услуги по определению таурина в энергетических напитках.

Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами.

Вы можете следить за нами на LinkedIn, чтобы получать свежие новости и сообщения о наших услугах.

Подпишитесь на наш аккаунт в Instagram, чтобы быть в курсе последних публикаций в нашем блоге.

7328