Ποιες είναι οι αιτίες του αριθμού των θερμόφιλων (ανθεκτικών στη θερμότητα) Campylobacter στα τρόφιμα; Campylobacter spp. Ποιες είναι οι βλάβες; ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αναζήτηση για το Escherchia coli στα τρόφιμα... Καταμέτρηση E. coli, Αιτίες μόλυνσης και προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν... ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αιτίες και μέθοδοι καταμέτρησης του εντερόκοκκου στα τρόφιμα... ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ποια είναι τα αίτια της καταμέτρησης των εντεροβακτηριδίων στα τρόφιμα; Είδη Εντεροβακτηριδίων, Βλάβες... ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αιτίες αναζήτησης του Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.) στα τρόφιμα... Ποιες είναι οι βλάβες; ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μετρώντας το Clostridium Perfingens σε τρόφιμα, μεθόδους, αίτια... ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ