Análise de determinação da estrutura

Determinar o tipo de materiais de embalagem plástica em contato com alimentos e os aditivos utilizados é especialmente importante para a proteção dos consumidores.
O alimento fica em contato com a embalagem até chegar à mão do consumidor. Por esta razão, tornou-se importante determinar a qualidade do material de embalagem para proteger os alimentos de fatores ambientais e microorganismos e se existe algum produto químico nocivo na estrutura da embalagem.
Processos de determinação de estrutura em embalagens; É realizado para determinar o tipo de material e aditivos utilizados nas embalagens de alimentos com dispositivos FTIR.
O dispositivo de espectro FTIR, que é utilizado para a detecção de compostos orgânicos, é o método mais adequado para produtos plásticos utilizados na indústria de embalagens. Com o dispositivo de espectro FTIR, a determinação qualitativa e quantitativa do material pode ser feita no material da embalagem. O dispositivo de espectro FTIR é espectroscopia de vibração infravermelha.
Com as análises feitas, os modos de vibração fundamental, tensão-spin no espectro eletromagnético nos permitem ter informações sobre os perfis químicos das moléculas.

Em nosso laboratório que atende em muitas partes da Turquia, os processos de “Análise de Determinação da Estrutura” são realizados em materiais plásticos e materiais com acreditação TÜRKAK.