BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
أصبحت أفران الميكروويف جزءًا لا غنى عنه في حياتنا. فهي توفر حلاً مثاليًا لتسخين أو طهي الطعام بسرعة ويسر. ومع ذلك، فإن سلامة العبوات المستخدمة في الميكروويف لا تقل أهمية. وهنا يأتي دور اختبار ”مقاومة الميكروويف“. تم تصميم هذا الاختبار لتحديد ما إذا كانت مواد التغليف تتشوه عند تعرضها لطاقة الميكروويف وما إذا كانت تطلق مواد ضارة على الطعام.
تحدد معيار EN 15284 طريقة اختبار تستخدم لتقييم أداء مواد التغليف التي تتلامس مع الأغذية في أفران الميكروويف. يختبر هذا الاختبار مدى ارتفاع درجة حرارة التغليف عند تعرضه لطاقة الميكروويف، وما إذا كانت هناك أي تغييرات في خصائصه الفيزيائية، وما إذا كان هناك أي انتقال لأي مواد إلى الأغذية.
تخضع مواد التغليف التي تتلامس مع الأغذية لمعايير سلامة صارمة لأنها تؤثر بشكل مباشر على صحتنا. تفرض اللوائح المعمول بها في الاتحاد الأوروبي وبلدنا على مواد التغليف ألا تنقل أي مواد ضارة إلى الأغذية وأن تفي بمعايير أداء معينة. اختبار مقاومة الميكروويف هو أحد هذه المعايير. يجب أن تجتاز العبوات المصممة خصيصًا للاستخدام في الميكروويف هذا الاختبار وإثبات أنها آمنة.
قد تتشوه مواد التغليف غير المناسبة للاستخدام في الميكروويف عند تسخينها أو تذوب أو تطلق مواد كيميائية ضارة بالأغذية. وهذا قد يؤثر سلبًا على جودة الأغذية وسلامتها، بل وقد يهدد صحتنا. يعد اختبار مقاومة الميكروويف أداة مهمة لتقليل هذه المخاطر إلى الحد الأدنى وضمان استخدام المستهلكين لتغليف آمن.
في مختبرات Nanolab، نجري اختبارات مقاومة الميكروويف وفقًا لمعيار EN 15284.
قياس ارتفاع درجة الحرارة: يتم قياس درجة ارتفاع حرارة مواد التغليف عند تعرضها لطاقة الميكروويف باستخدام أجهزة دقيقة. مراقبة التغيرات الفيزيائية: يتم فحص التغليف لمعرفة ما إذا كان يظهر أي تغيرات فيزيائية مثل التشوه أو الذوبان أو تغير اللون. كن مطمئنًا بشأن سلامة عبوات الميكروويف الخاصة بك!
نحن في Nanolab نتمتع بخبرة طويلة في مجال سلامة الأغذية. بفضل مختبراتنا المتطورة وفريقنا من الخبراء، نختبر مقاومة عبواتك للميكروويف بشكل موثوق.
اتصل بنا للحصول على مزيد من المعلومات.
يمكنك متابعتنا على LinkedIn للحصول على آخر الأخبار والمشاركات حول خدماتنا.
تابع حسابنا على Instagram لتبقى على اطلاع على أحدث منشورات مدونتنا.
