BLOG

كيف تقلل من بقايا المبيدات في الفواكه والخضروات؟

تحليل بقايا المبيدات: كيف نضمن السلامة الكيميائية في الفواكه والخضروات؟

كيف تقلل من بقايا المبيدات في الفواكه والخضروات؟

ما هي المبيدات الحشرية ولماذا تُستخدم؟

المبيدات هي مواد كيميائية تستخدم لمكافحة الحشرات الضارة والحشائش الضارة والأمراض. وعلى الرغم من استخدامها لزيادة المحاصيل الزراعية، إلا أنها يمكن أن تترك بقايا على المحاصيل إذا لم يتم استخدامها بشكل صحيح. ويمكن أن تضر هذه المخلفات بصحة الإنسان على المدى الطويل.


لماذا يعتبر تحليل بقايا المبيدات ضرورياً؟

يتم إجراء تحليلات بقايا المبيدات لضمان عدم تجاوز الحدود القصوى للمخلفات (MRL) المحددة في الأغذية. وبفضل هذه التحليلات:

  • حماية صحة المستهلك.
  • استيفاء معايير التصدير.
  • زيادة مسؤولية المنتجين.
  • يتم تقديم منتجات موثوقة إلى السوق.

وفقًا للوائح سلامة الأغذية، يتم فحص الخضراوات والفواكه التي تباع في الأسواق بشكل دوري وإخضاعها لتحليل المخلفات في المختبرات.


ما هي المنتجات المعرضة لخطر كبير من متبقيات المبيدات؟

وفقًا للأبحاث، فإن الخضراوات والفواكه التي لا تحتوي على قشرة أو ذات الأوراق هي الأكثر عرضة لمتبقيات المبيدات. على سبيل المثال

  • الفراولة
  • التفاح
  • الطماطم
  • الخس
  • الخيار

تُظهر تحليلات هذه المنتجات أنه يمكن تقليل المخاطر إلى حد كبير بالممارسات الزراعية السليمة.

تشكل بقايا مبيدات الآفات المستخدمة في المنتجات الزراعية خطراً كبيراً على الصحة العامة ومعايير التصدير. وهناك حاجة إلى تحليلات موثوقة وخبيرة للسيطرة على هذه المخاطر. وهنا يأتي دور المختبرات الخاصة لضمان سلامة الأغذية باستخدام تقنيات التحليل الحديثة وعمليات الاعتماد.

مزايا المختبرات الخاصة في اختبار المبيدات:

  • تحليل شامل مع مجموعة واسعة من المبيدات الحشرية
  • بنية تحتية حديثة للأجهزة (GC-MS/MS، LC-MS/MS، إلخ)
  • عملية إبلاغ سريعة
  • تقييم مستقل ومحايد
  • الصلاحية الدولية مع ضمان الاعتماد

بصفتنا شركة Nanolab، نُجري تحليل بقايا المبيدات في المنتجات الزراعية والغذائية مع اعتماد Türkak. ويشهد اعتمادنا على أن عمليات التحليل لدينا معترف بها دوليًا وقابلة للتحقق منها ونزيهة. بفضل موظفينا الخبراء في مجال سلامة الأغذية والبنية التحتية لأجهزتنا عالية التقنية، نقدم خدمات تحليل سريعة ودقيقة وموثوقة لعملائنا.

من خلال العمل مع Nanolab، تحصل على

  • تقارير تحليل معترف بها دوليًا لمنتجاتك الزراعية
  • تحليل مخاطر ما قبل التصدير ومراقبة المطابقة
  • إمكانية التتبع والامتثال القانوني في السلسلة الغذائية

اتصل بنا لمزيد من المعلومات.

يمكنك متابعتنا على موقع LinkedIn للحصول على أحدث الأخبار والمنشورات حول خدماتنا.

تابع حسابنا Instagram للاطلاع على أحدث منشوراتنا على المدونة.

25209