أنشطة مبيدات الفطريات والخمائر: اختبار النشاط

تقييم أنشطة مبيدات الفطريات والخميرة في منتجات المبيدات الحيوية

ما هي النشاطات المبيدة للفطريات والخميرة؟

• النشاط المبيدة للفطريات: القدرة على قتل العفن والفطريات الخيطية. ومن الأمثلة على ذلك العفن مثل Aspergillus niger.
• النشاط المبيدة للخميرة: القدرة على تحييد أو قتل خلايا الخميرة. ومن الأمثلة على ذلك الخمائر المسببة للأمراض مثل Candida albicans.

يميز النشاط المضاد للفطريات بين المنتجات التي توقف نمو الكائنات الدقيقة (مثبطات الفطريات) وتلك التي تقتلها تمامًا (مبيدات الفطريات).

تُجرى هذه الاختبارات لتحديد فعالية المطهرات والمواد المضادة للفطريات، خاصة تلك المستخدمة في قطاع الرعاية الصحية وصناعة الأغذية والزراعة ومنتجات العناية الشخصية. هذه التقييمات مهمة لمنع المخاطر الصحية والخسائر الاقتصادية التي تسببها الفطريات والخمائر. تطهير معدات المستشفيات والمختبرات وتطوير الأدوية المضادة للفطريات. صناعة الأغذية: منع تلوث الأغذية بالفطريات والخمائر في مصانع تجهيز الأغذية واختبار فعالية مواد حفظ الأغذية. منتجات العناية الشخصية: منع نمو الفطريات في الشامبو والكريمات ومستحضرات التجميل. الزراعة والبيئة: حماية المنتجات الزراعية من العدوى الفطرية ومنع نمو العفن في الأخشاب ومواد البناء.

ما هي طرق اختبار فعالية مضادات الفطريات؟

تُجرى اختبارات فعالية مضادات الفطريات عادةً وفقًا للمعايير الدولية (مثل EN 1650 و ASTM E2315). تقيس هذه الاختبارات مدى فعالية المنتجات المبيدة للجراثيم ضد أنواع معينة من الفطريات والخمائر. 1. طريقة التخفيف المجهري: طريقة اختبار لتحديد الحد الأدنى لتركيز مبيد الفطريات (MFC). يتم قياس التركيزات التي يتوقف عندها النمو ويتم القضاء التام على الفطريات.

2. طريقة الثقافة: هي طريقة اختبار لتحديد تأثير المنتج المبيد على الفطريات أو الخميرة.

• الطريقة: يتم أخذ العينة وتلامسها مع العامل المبيد لفترة زمنية معينة. ثم يتم قياس معدل قابلية الحياة عن طريق التلقيح على وسط انتقائي.

3. طريقة انتشار القرص: هي طريقة اختبار لقياس منطقة النشاط المضاد للفطريات للمنتج.

• الطريقة: توضع أقراص تحتوي على المنتج المبيد للحشرات على أجار مغطى بالفطريات أو الخميرة. يتم تقييم فعالية المنتج عن طريق قياس قطر منطقة التثبيط. 4. اختبارات التعليق: هي طريقة اختبار لقياس قدرة المنتج على قتل الفطريات والخمائر بعد فترة معينة من التلامس. اختبار الحد الأدنى لتركيز التثبيط (MIC): طريقة اختبار لتحديد أدنى تركيز يوقف نمو المنتج.

• الطريقة: يتم اختبار تخفيفات مختلفة من العوامل المضادة للفطريات ومراقبة النمو.

6. اختبارات السطح: لتحديد قابلية الفطريات والخمائر للبقاء على الأسطح.

• الطريقة: يتم تلويث الأسطح المعالجة بمواد مبيدات حيوية بجراثيم فطرية. يتم قياس انخفاض عدد الجراثيم.

ما هي أنواع الفطريات والخمائر التي تم اختبارها؟

• الفطريات:
• Aspergillus niger
• Penicillium spp.
• Trichophyton mentagrophytes
• الخمائر:
• Candida albicans
• Saccharomyces cerevisiae

العوامل التي تؤثر على فعالية المنتجات المضادة للفطريات

1. التركيز: تعتمد الفعالية على تركيز المادة الفعالة في المنتج المبيد للجراثيم.
2. مدة التلامس: قد تتطلب الجراثيم والفطريات مدة تلامس أطول.
3. الظروف المحيطة: يمكن أن تؤثر عوامل مثل درجة الحموضة والحرارة والرطوبة على الفعالية.
4. وجود المواد العضوية: يمكن أن تقلل المواد العضوية من فعالية المنتجات المبيدة للحشرات.

تواصل مجموعة Nanolab Laboratories تقديم خدماتها في مجال تقييم الأنشطة المبيدة للفطريات والخميرة. كما نقدم خدمات في مجال تقييم المضادات الحيوية.

اتصل بنا للحصول على مزيد من المعلومات.

يمكنك متابعتنا على LinkedIn للحصول على آخر الأخبار والمشاركات حول خدماتنا.

تابع حسابنا على Instagram لتبقى على اطلاع على أحدث منشورات مدونتنا.