BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
التورين هو حمض أميني يحتوي على الكبريت ويوجد بكميات كبيرة في الدماغ والقلب والعضلات والعينين. له العديد من الوظائف البيولوجية في الجسم، مثل تثبيت أغشية الخلايا، وتوصيل الأعصاب، وتنظيم وظائف القلب، وإزالة السموم. يمكن الحصول على هذا المركب، الذي يمكن تصنيعه بشكل طبيعي في الجسم، من الأطعمة ذات الأصل الحيواني. يضاف التورين إلى مشروبات الطاقة لتقليل التعب وزيادة اليقظة ودعم الأداء الرياضي.
يعد تحديد مستويات التورين في مشروبات الطاقة أمرًا مهمًا للأسباب التالية:
في نطاق ”بيان قانون الأغذية التركي بشأن مشروبات الطاقة“، تم تحديد حدود المواد التي يمكن العثور عليها في تركيبة مشروبات الطاقة على النحو التالي.
كما هو مذكور في بيان قانون الأغذية التركي بشأن مشروبات الطاقة، ”لا يمكن طرح المشروبات الغازية المنكهة التي تحتوي على واحد أو أكثر من المواد التالية: التورين والإينوزيتول والغلوكورولاكتون مع الكافيين في تركيبتها في الأسواق تحت اسم غذائي آخر غير مشروبات الطاقة.“ وبناءً على هذا البيان، يتم إجراء تحديد التورين في العديد من المشروبات.
يتم تحديد التورين في مختبرات Nanolab Food Analysis Laboratories المعتمدة والمصرح لها لتحديد الكمية الموجودة في مختلف المشروبات الغازية أو مشروبات الطاقة.
تواصل مجموعة مختبرات Nanolab تقديم خدماتها في مجال تحديد التورين في مشروبات الطاقة. كما نقدم خدمات في تحديد تحليل مشروبات الطاقة.
اتصل بنا للحصول على مزيد من المعلومات.
يمكنك متابعتنا على LinkedIn للحصول على آخر الأخبار والمشاركات حول خدماتنا.
تابع حسابنا على Instagram لتبقى على اطلاع على أحدث منشورات مدونتنا.
