Coenzyme Q10 : quels sont ses bienfaits ?

Qu'est-ce que la coenzyme Q10 ?

La coenzyme Q10 (Co-Enzyme Q10, CoQ10) est une substance organique, naturelle, de type vitaminique . Elle est également appelée ubiquinone. La coenzyme Q10, un antioxydant liposoluble du groupe des benzoquinones, est produite dans toutes les cellules et l'une de ses fonctions est de contribuer à la chaîne de transport intercellulaire des électrons. C'est un composé de type vitaminique qui peut être synthétisé chez l'être humain et tous les animaux et qui joue un rôle essentiel dans la production d'énergie au sein de la cellule.

Pour exercer ses effets physiologiques chez l'être humain, le composé de coenzyme Q10 ingéré avec les aliments doit être absorbé à des taux significatifs. Étant un composé liposoluble, son absorption augmente en présence de graisses.

Quels sont les bienfaits de la coenzyme Q10 ?

Sa fonction principale est son activité antioxydante. De plus, elle renforce les effets d'autres vitamines dotées d'une activité antioxydante.

Elle prévient la mort cellulaire (apoptose).
Elle prévient et traite des affections telles que l'insuffisance cardiaque, l'hypertension, les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et le diabète.
Elle apporte un traitement d'accompagnement aux enfants autistes.
Elle ralentit les symptômes du vieillissement.
Elle intervient dans la synthèse de l'ATP (adénosine triphosphate), le processus de production d'énergie dans les mitochondries des cellules.

Quels sont les aliments riches en coenzyme Q10 ?

La coenzyme Q10 peut provenir de deux types de sources : endogènes et exogènes.

Sources endogènes de coenzyme Q10 :

Sous forme réduite dans tous les tissus humains, à l'exception des tissus cérébraux et pulmonaires
Les concentrations les plus élevées se trouvent dans les tissus rénaux et hépatiques, la concentration la plus élevée étant observée dans le tissu cardiaque

Les sources exogènes de coenzyme Q10 sont celles provenant de l'extérieur :

Des aliments tels que le bœuf et le poulet, la truite, le brocoli, le soja

Les aliments riches en coenzyme Q10 peuvent être énumérés comme suit :

Viande rouge
Viande de poulet
Brocoli
Chou-fleur
Abats (cœur, foie, rognons)
Huiles végétales telles que l'huile d'olive et l'huile de maïs
Œufs et produits laitiers
Poissons (saumon, maquereau et sardines)
Huile de soja

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