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Détermination de la turbidité dans l'eau

Détermination de la turbidité dans l'eau

Détermination de la turbidité dans l'eau

L'analyse de la turbidité est un paramètre de test important dans l'eau potable, l'eau utilisée dans la production d'aliments et de boissons. La turbidité de l'eau peut avoir de nombreuses causes. Ces:

  • Substances en suspension telles que l'argile et le limon
  • Plancton
  • Substances organiques et inorganiques
  • Composés organiques dissous donnant la couleur

La turbidité de l'eau utilisée dans les aliments est principalement évaluée en termes de propreté. La base de l'analyse de la turbidité peut être exprimée comme l'évaluation de l'échantillon en fonction de son absorption ou de sa diffusion de la lumière.

Différentes méthodes de test sont utilisées pour l'analyse de la turbidité dans l'eau. L'une de ces méthodes est la méthode à la formazine. Dans la méthode à la formazine, la fonction de diffusion de la lumière est utilisée dans les eaux naturelles argileuses et troubles. Le polymère de formazine est utilisé comme suspension de turbidité.

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