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Les phtalates sont couramment utilisés pour ajouter de la flexibilité aux matériaux d'emballage. Phtalate; causer le cancer, des problèmes de santé dans les systèmes de développement et de reproduction. Pour cette raison, la détermination des phtalates est effectuée dans le cadre des tests de migration spécifiques, en particulier dans les emballages et les matériaux de cuisine qui entrent en contact avec les aliments.
Le phtalate peut être transféré des matériaux de cuisine en plastique tels que les emballages, les assiettes jetables, les cuillères, les fourchettes et les récipients de stockage qui entrent en contact avec les aliments pendant une longue période. L'entrée à long terme de phtalates dans le corps provoque des problèmes de santé majeurs. En règle générale, le phtalate doit être testé dans les matériaux d'emballage préférés pour assurer la flexibilité des plastiques rigides.
Selon le communiqué sur la surveillance du marché et l'inspection du contenu en produits chimiques dangereux de certains produits de consommation, la limite de phtalate ne doit pas dépasser 0,1 % (sur la base de la masse).
