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NMKL 124 - Détermination des p-hydroxybenzoates dans les aliments

Alimentaire - Détermination des p-hydroxybenzoates - Méthode HPLC-DAD - NMKL 124

NMKL 124 - Détermination des p-hydroxybenzoates dans les aliments

Dans le cadre de la méthode NMKL 124, la détermination quantitative des esters d'acide p-hydroxybenzoïque est effectuée.

La détection des p-hydroxybenzoates suivants dans les fruits et les confitures à l'aide de la méthode HPLC-DAD est réalisée avec la méthode de test NMLK 124.
- p-hydroxybenzoate de méthyle (MHB) : utilisé comme conservateur dans les aliments, les boissons, les cosmétiques, les préparations topiques et les solutions parentérales.
- p-hydroxybenzoate d'éthyle (EHB) : utilisé comme antiseptique dans les cosmétiques, nourriture et médecine.
- p-hydroxybenzoate d'isopropyle (IPHB) : c'est un conservateur utilisé pour augmenter la durée de conservation.
- p-hydroxybenzoate de propyle (PHB) : il a des propriétés antifongiques et antimicrobiennes
- p- d'isobutyle hydroxybenzoate (IBHB) : Utilisé comme conservateur dans les aliments.
- butyl p-hydroxybenzoate (BHB) : Utilisé comme conservateur dans les cosmétiques, l'alimentation et la pharmacie.

P-Hydroxy Benzoates testés par La méthode HPLC-DAD sont des additifs alimentaires utilisés comme.

Pour la détermination des p-hydroxybenzoates dans les aliments, vous pouvez contacter le laboratoire d'analyse alimentaire Nanolab.

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