Verpackung
Verpackungsanalysen
Verpackungen und Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, spielen auf dem Weg der Lebensmittel von der Quelle bis auf den Tisch des Verbrauchers eine entscheidende Rolle. Über Take-away-Behälter und Getränkekartons hinaus umfasst dies eine Vielzahl von Materialien, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden. In der weiten Welt der Lebensmittelproduktion ist eine sichere und konforme Verpackung von entscheidender Bedeutung – von Plastikflaschen in den Supermarktregalen bis hin zu Silikon-Backformen in der Küche. Sich in den gesetzlichen Vorschriften für eine Vielzahl von Materialien wie Papier, Gummi, Emaille, Glas, Keramik und mehr zurechtzufinden, ist für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und des Marktzugangs von entscheidender Bedeutung. Mit Verpackungsanalysen können Sie zu diesem Prozess beitragen.
Mit der zunehmenden Vielfalt an Verpackungsarten, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, steigt auch die Komplexität der Tests sowie der sich ständig weiterentwickelnden globalen Vorschriften und Auflagen. Unser Labor ist auf umfassende Testlösungen und Rechtsberatung für Materialien mit Lebensmittelkontakt spezialisiert und ermöglicht es Ihnen, komplexe Anforderungen zu erfüllen und sicher in neue Märkte einzutreten.
Das Verständnis des vielfältigen und sich ständig weiterentwickelnden rechtlichen und regulatorischen Umfelds für Verpackungen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, ist von entscheidender Bedeutung für die Gewährleistung der Produktsicherheit und des Marktzugangs.
Vereinigte Staaten (USA)
US-Behörde für Lebens- und Arzneimittel (FDA) 21 CFR Teil 177: Indirekte Lebensmittelzusatzstoffe: Polymere
21 CFR Teil 178: Indirekte Lebensmittelzusatzstoffe: Hilfsstoffe, Verarbeitungshilfsstoffe und Beschichtungsbestandteile
Diese Vorschriften legen die Anforderungen an die Sicherheit und Eignung von Materialien fest, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Europäische Union (EU)• EU-Verordnung Nr. 1935/2004: Diese Rahmenverordnung legt allgemeine Grundsätze für die Sicherheit von Materialien fest, die innerhalb der EU mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
• EU-Verordnung Nr. 10/2011: Sie regelt die Anforderungen an die Sicherheit und Zusammensetzung von Kunststoffmaterialien, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen.
Nationale Vorschriften in der Europäischen Union
• Deutschland (BfR-Empfehlungen): Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) veröffentlicht Empfehlungen, die in der Regel den gesamten europäischen Markt betreffen.
• Frankreich (Leitlinien der DGCCRF): Die französische Generaldirektion für Wettbewerb, Verbraucherangelegenheiten und Betrugsbekämpfung (DGCCRF) veröffentlicht detaillierte Leitlinien zur Gewährleistung der Sicherheit von Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
• Italien (DM 21): Das italienische Ministerialdekret 21 (1973) legt spezifische Anforderungen für Kunststoffe, Papier und Pappe fest, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
• Spanien (AESA-Leitfaden)
China
Chinesische GB 4806-Reihe: Diese Reihe nationaler Normen fasst allgemeine Sicherheits- und Prüfanforderungen für verschiedene Materialien zusammen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, wie Kunststoff, Keramik und Papier.
Über die Bestätigung der Sicherheit Ihrer Verpackungsmaterialien hinaus hilft Ihnen unser Labor dabei, sicherzustellen, dass die Produkte für ihren Verwendungszweck geeignet sind. Mithilfe strenger Prüfprotokolle ermitteln wir, ob Ihre Verpackungen der Hitze von Backöfen oder Mikrowellen, den wiederholten Reinigungszyklen von Geschirrspülern und vielem mehr standhalten. Diese Daten ermöglichen es Ihnen, Ihre Produkte sicher zu kennzeichnen und den Verbrauchern klare Anweisungen für eine sichere und optimale Verwendung zu geben.
