Dioxinanalyse

Die Umweltbelastung nimmt mit der Störung des natürlichen Gleichgewichts zu. Landwirtschaftliche Produkte, die aus kontaminierten Flächen gewonnen werden, und Tiere, die auf diesen Flächen weiden, sind von Umweltverschmutzung betroffen. Dioxine, die eine besonders hohe Toxizität aufweisen, gelangen mit Lebensmitteln auf den Menschen.
Dioxine sind wichtige Giftstoffe, die unterschiedliche Chlorverhältnisse aufweisen können und bei Großbränden oder Müllverbrennung entstehen können. Es kommt in verschiedenen Farben, Mineralölen und Klebstoffen vor, insbesondere in Polychlorbiphenylen.
Es handelt sich um eine schädliche Substanz, die mit Nahrungsmitteln wie Milchprodukten, Fischfleisch, rotem Fleisch, die von Tieren stammen, die durch Umwelt- oder Futtermittel Dioxin ausgesetzt sind, in den menschlichen Körper aufgenommen wird. Insbesondere verhindert es den Abbau von Dioxinen aus Fettgewebe in unserem Körper.
Der Gehalt an Dioxinen, dioxinähnlichen polychlorierten Biphenylen und nicht-dioxinähnlichen Stoffen ist im Rahmen des "Türkischen Lebensmittelkodex-Kommuniqués über die Kriterien für die Probenahme, Probenvorbereitung und Analysemethode für die amtliche Kontrolle des Gehalts an Dioxinen, dioxinähnlichen polychlorierten Biphenylen und nicht dioxinähnlichen Stoffen" beschränkt Polychlorierte Biphenyle“ in bestimmten Lebensmitteln.
Die Dioxinanalyse ist ein Parameter, der in Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie Meeresfrüchten, Fleisch und Milch kontrolliert werden muss. Mit zunehmender Umweltverschmutzung sinkt die Zuverlässigkeit der von uns konsumierten Lebensmittel.
Unsere in vielen Provinzen der Türkei tätigen Labore führen "Halal-Lebensmittelanalysen" gemäß den gesetzlichen Vorschriften und Standards in Bezug auf die Türkak-Akkreditierung durch.