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Kunststoff; Es wird in vielen Küchenprodukten verwendet, insbesondere in Einwegtellern, -löffeln und -gabeln, Verpackungen und in der Spielzeugherstellung. Kunststoffmaterialien sind einfach zu verwenden und zu reinigen. Es ist jedoch eine geeignete Umgebung für Bakterienwachstum bei der Wiederverwendung.
Eine allgemeine Meinung in der Gesellschaft ist, dass Verpackungsmaterialien aus Kunststoff, die insbesondere im Lebensmittelbereich verwendet werden, nicht hygienisch und zuverlässig sind. Aus diesem Grund werden Glas- und Metallmaterialien mehr bevorzugt. Dies hat zu einigen Studien geführt, um Kunststoffmaterialien antibakterielle Eigenschaften zu verleihen.
Den Rohstoffen werden spezielle Zusatzstoffe zugesetzt, um Kunststoffprodukten antibakterielle Eigenschaften zu verleihen. Funktion der verwendeten antibakteriellen Zusatzstoffe; Es verhindert das Wachstum von Bakterien, Schimmel und pathogenen Mikroorganismen zu 99 %. Antibakterielle Zusatzstoffe; Es wird in vielen Kunststoff- und Polymerprodukten wie PMMA, TPU, PVC, PE HIPS, ABS und Silikon verwendet.
Es ist geplant, eine gesündere Lebensmittelkette zu schaffen, insbesondere durch Zugabe von antibakteriellen Zusatzstoffen zu Kunststoffrohstoffen, die in Lebensmittelverpackungsprozessen verwendet werden.
Außerdem steigt die Umweltbelastung durch die Verwendung von Kunststoffprodukten für den Einmalgebrauch. In letzter Zeit wurden viele Studien durchgeführt, um die Verwendung von Kunststoff zu reduzieren. Antibakterielle Zusatzstoffe gehören zu den Verfahren, die die Umweltbelastung reduzieren, indem sie die Wiederverwendung von Kunststoffprodukten ermöglichen.
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