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    26 Mart 2022 -

    Pourquoi analyse-t-on la teneur en huiles et en graisses dans les huiles usagées ? LIRE LA SUITE

  • p-Hydroxybenzoates : dosage dans les denrées alimentaires et les cosmétiques

    26 Mart 2022 -

    Quelles sont les propriétés des p-hydroxybenzoates ? LIRE LA SUITE

  • Aspartame, acésulfame K et saccharine : analyse des édulcorants

    25 Mart 2022 -

    Utilisation de l'aspartame, de l'acésulfame-K et de la saccharine dans les aliments LIRE LA SUITE

  • Dosage du sucralose : analyse des édulcorants

    25 Mart 2022 -

    Qu'est-ce que le sucralose ? LIRE LA SUITE

  • Dosage de la taurine : sécurité et santé liées aux boissons énergisantes

    25 Mart 2022 -

    Qu'est-ce que la taurine ? LIRE LA SUITE

  • Détermination de la présence du colorant alimentaire : Noir brillant E151

    25 Mart 2022 -

    En tant que colorant alimentaire (Noir brillant (E 151)) LIRE LA SUITE

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