Akredite Raf Ömrü Çalışmaları | Nanolab

Raf Ömrü Çalışmaları Kapsamında Hangi Testler Uygulanır?

Raf Ömrü Çalışmaları Nedir?

Raf ömrü çalışmaları, bir ürünün tüketiciye sunulduğu andan itibaren ne kadar süre boyunca fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özelliklerini koruyabildiğini belirlemeye yönelik analizler bütünüdür. Bu testler, ürünün kullanım süresi boyunca güvenli ve etkili kalmasını sağlamaya yönelik bilimsel veriler sunar.

Raf Ömrü Çalışmaları Kapsamında Hangi Testler Uygulanır?

Laboratuvarımızda yürütülen raf ömrü çalışmaları kapsamında çeşitli analizler yapılmaktadır:

• Mikrobiyolojik Stabilite Testleri: Ürünün zamanla mikrobiyolojik olarak bozulup bozulmadığını belirler.
• Fiziksel ve Kimyasal Stabilite Testleri: Renk, kıvam, pH, viskozite gibi parametrelerde zamanla meydana gelen değişiklikleri ölçer.
• Ambalaj Uyumluluğu Testleri: Ambalajın ürünle etkileşime girip girmediğini ve koruma yeterliliğini analiz eder.
• Hızlandırılmış Yaşlandırma Testleri: Ürünün uzun vadeli davranışını kısa sürede gözlemlemek için yüksek sıcaklık ve nem koşullarında yapılan testlerdir.
• Duyusal Analizler: Ürünün tat, koku, görünüm gibi tüketici deneyimini etkileyen özelliklerinin korunup korunmadığı değerlendirilir.

Tam Zamanlı Raf Ömrü Çalışmaları

Tam zamanlı raf ömrü testleri, ürünün gerçek saklama koşullarında belirli bir süre boyunca gözlemlenmesi esasına dayanır. Örneğin, bir ürünün 12 ay raf ömrü hedefleniyorsa, test süreci de aynı süre boyunca devam eder. Bu yöntem, ürünün doğal koşullarda nasıl davrandığını en doğru şekilde yansıttığı için özellikle yasal geçerliliği yüksek ve güvenilir veri sunar.

Hızlandırılmış Raf Ömrü Çalışmaları

Hızlandırılmış raf ömrü testlerinde ise ürünler, yüksek sıcaklık, nem veya ışık gibi stres koşullarına maruz bırakılarak zaman içinde meydana gelebilecek değişimler kısa sürede gözlemlenir. Bu yöntem sayesinde aylar sürecek bir değerlendirme birkaç hafta içinde tamamlanabilir. Özellikle ürün geliştirme süreçlerinde ön bilgi elde etmek, pazar öncesi karar vermek veya karşılaştırmalı analiz yapmak için oldukça avantajlıdır.

Neden Raf Ömrü Çalışmaları Yaptırmalısınız?

• Yasal Uyum: Ürünlerin belirlenen raf ömrü süresince güvenli olduğunu belgelemek, yasal düzenlemelere uyum açısından gereklidir.
• Tüketici Güveni: Raf ömrü çalışmaları ile desteklenen ürünler, tüketici nezdinde daha güvenilir algılanır.
• Kalite Kontrol: Ürünün üretim sürecinden sevkiyata kadar olan süreçte kalite tutarlılığını sağlar.
• Pazar Rekabeti: Uzun ve kanıtlanmış raf ömrü, ürününüzü rakiplerinden bir adım öne çıkarır.

Nanolab Laboratuvarlar Grubu, Gıda Analizleri kapsamında hizmet vermeye devam etmektedir. Aynı zamanda Taklit ve Tağşiş Analizleri konusunda da bize danışabilirsiniz.

Daha fazla bilgi için bize ulaşın.

Hizmetlerimiz ile ilgili güncel haberler ve paylaşımlar için bizi LinkedIn üzerinden takip edebilirsiniz.

En yeni blog yazılarımızdan haberdar olmak için Instagram hesabımızı takip edin.