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  • Zulässige Angaben bei Kosmetikprodukten: Vorschriften

    11 Mart 2022 -

    Worauf achten Sie beim Kauf von Kosmetika? Was bedeuten die Angaben auf Kosmetikprodukten? READ MORE

  • Antibakteriell oder antiviral? Unterschiede und Anwendungsbereiche

    11 Mart 2022 -

    Worauf sollten wir beim Kauf von handelsüblichen Handdesinfektionsmitteln achten? Welches Produkt wirkt wirksam gegen Viren? READ MORE

  • Nachweis von Vibrio-Arten – Identifizierung: Mikrobiologisch

    11 Mart 2022 -

    Wo befinden sich die Kontaminations- und Wachstumsumgebungen? READ MORE

  • Seilsport-Zählung: Analyse der Lebensmittelqualität und -sicherheit

    11 Mart 2022 -

    Was ist Seilskaten? Welche Bakterien verursachen es? In welchen Lebensmitteln kommt es vor? READ MORE

  • Zählung von Hefen und Schimmelpilzen: Mikrobiologische Lebensmittelsicherheit

    11 Mart 2022 -

    Hefe und Schimmelpilze in Lebensmitteln... Was sind ihre Vor- und Nachteile? READ MORE

  • Nachweis von Listeria spp.: Mikrobiologische Lebensmitteluntersuchungen

    11 Mart 2022 -

    Welche Gefahren gehen von Listeria spp. aus? In welchen Produkten können sie vorkommen? Wo finden Kontamination und Vermehrung statt? READ MORE

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