Seramik Ürünlerde Kurşun (Pb) ve Kadmiyum (CD) Tayini

Gıda İle Temas Eden Seramik Ürünlerde  Kurşun (Pb) ve Kadmiyum (CD) Tayini

Ağır Metal Nedir? Ağır Metallerin Zararları Nelerdir? Seramik Ürünlerde Hangi Ağır Metaller Analiz Edilmektedir?

Elektron verme eğiliminde olan metallerin yoğunluğu 5 g/cm3 , den büyük olanları “ağır metaller” olarak adlandırılmaktadır. Ağır metaller, kirliliğe neden olan ve insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle önemli ve kontrol altında tutulmak istenmektedir.

Özellikle gıda ya da gıda ile temas eden ürünlerden insan vücuduna ağır metal alımı mümkündür. Uzun süreli olarak ağır metallere maruz kalınması toksik etkileri nedeniyle ciddi sağlık problemlerine ve ölümlere neden olabilir.

Gıda ile temas eden seramik malzemelerde dikkat edilen nokta migrasyon yolu ile Kurşun (Pb) ve Kadmiyum (CD) geçişidir. Bu nedenle gıdalarla temas edebilecek seramik ürünlerde Kurşun (Pb) ve Kadmiyum (CD) tayini gerçekleştirilmektedir.

Kurşun (Pb), hem doğada hem de endüstride fazlaca kullanılmaktadır ve insan ile hayvanlarda zehirlenme kaynaklarının başında gelmektedir. Toksik etkileri nedeniyle zararları da büyük olmaktadır. Kadmiyum (CD), birçok yolla vücuda girebilir. İntoksikasyon ile böbrek, kemik ve akciğerlerde hasarlara neden olabilir.

Yukarıda belirtildiği zararları nedeniyle Kurşun (Pb) ve Kadmiyum (CD) Tayini gıda ile temas eden seramik ürünlerde analiz edilmektedir. Önemli bir test parametresidir.

Gıda İle Temas Eden Seramik Ürünlerde  Kurşun (Pb) ve Kadmiyum (CD) Tayini, akredite ve yetkili Nanolab Ambalaj Laboratuvarında gerçekleştirilen test parametreleri arasındadır.

AMBALAJ ANALİZLERİ İÇİN TIKLAYINIZ.